15 au 19 avril

Du 15 au 19 avril 2024 ENTRÉE Les asperges blanches mimosa PLAT L’onglet de bœuf « Angus» gratin de pommes de terre, légumes niçois, beurre aux herbes DESSERT Un délicieux Bavarois aux fruits rouges

08 au 12 avril

Du 08 au 12 avril 2024 ENTRÉE Terrine de grand mère, salade PLAT Filet d’Eglefin à la Grenobloise, purée de pommes de terre DESSERT Entremet mangue-ananas

01 au 05 avril

DU 02 AU 05 avril 2024 ENTRÉE Salade Vosgienne PLAT Bourguignon de joue de bœuf, Spaetzles maison, carottes au cumin DESSERT Baba au rhum

25 au 29 mars

DU 25 AU 29 MARS 2024 ENTRÉE Quiche chèvre, chorizo, courgettes et tomates confites PLAT Suprème de volaille, écrasé de pommes de terre aux olives, légumes de saison DESSERT Cheesecake aux fruits rouges

18 au 22 mars

DU 18 AU 22 MARS 2024 ENTRÉE Potage Parmentier, crème montée croutons et poireaux frits PLAT Tournedos de mignon de porc, sauce miel soja, pommes duchesse, légumes de saison DESSERT Pot de crème au café

DU 25 AU 29 MARS 2024 ENTRÉE Quiche chèvre, chorizo, courgettes et tomates confites PLAT Suprème de volaille, écrasé de pommes de terre aux olives, légumes de saison DESSERT Cheesecake aux fruits rouges